好吃又能减肥的美味苹果餐

苹果是大家公认的减肥食品 。时下正值苹果成熟的季节,是不是觉得只吃单一的苹果有些乏味呢?今天就教大家做几种瘦身苹果菜的减肥方法,给你贫乏的减肥生活增加趣味
苹果蛋饼:
用料2个,鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量 。
做法:
1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌 。
2、将苹果去核,切成花片 。
3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎 。
4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘 。
此饼色泽金黄,味美,口感好 。可瘦身、排毒 。胃口不佳者常食效果好 。
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果香脆卷:
用料2个,鱼肉400克 。哈密瓜半个,春卷皮4张,葱1根,姜1片,盐、淀粉少许,植物油适量 。
做法:
1、鱼肉切片,用葱、姜及调味料腌10分钟,备用 。
2、苹果与哈密瓜去籽、去皮,切成同鱼肉大小的方形片,淀粉调成糊状 。
3、用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成长方形状,用淀粉糊粘牢,入油锅中炸酥、捞起、沥干 。
4、将每块对切排入盘中即可 。
鱼肉要切成薄片,并且要用辛香料先腌过,才能去腥味 。苹果要选口感清脆的 。这款菜闻起来浓香阵阵,吃起来清香独特,所含热量很少,具有减肥功效,是最适合女士口味的一款佳肴 。
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果粒通心粉:
用料1小袋,苹果1个,瘦猪肉150克,洋葱1头,胡萝卜半根,西兰花少量,油2茶匙,盐、味精、番茄酱、糖少许 。
做法:
1、通心粉先煮熟,过冷水,沥干水后备用 。
2、苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,备用 。
3、胡萝卜切丁,与西兰花一块烫熟,瘦肉剁碎 。
4、起油锅加入洋葱略炒,再加入肉末炒熟,加入以上材料,拌匀后调味 。
原来通心粉还可以如此热热闹闹地吃 。主蔬合一一直是营养专家们很推崇的吃法,不仅营养更全面,符合瘦身原则,而且口味也很特别 。
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苹果什锦饭:
用料1碗,富士苹果1个,火腿3片,番茄1个,青豆、玉米粒少许,芹菜1根,植物油、盐、味精适量 。
做法:
1、苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,沥干水备用 。
2、番茄洗净、切小块;火腿切小块,芹菜去叶、洗净、切小丁,备用 。
3、起热锅,放1小匙油,将芹菜丁炒香,加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后,再放进熟米饭,以大火迅速炒匀,即可起锅食用 。以苹果炒饭是不多见,但此道苹果素食炒饭,光鲜、美味,又富含多种果蔬纤维,既营养又瘦身 。
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