准新娘网友发布她的瘦身宣言:“和大家一起将美丽进行到底” 。她发表了一篇瘦身日记,文中推荐自制肌肉三明治,可以让你在不节食中快乐瘦身,快来看看吧
网友原文:
谁说减肥一定要饿肚子,更不能吃淀粉类,现在就要教大家只要选对食材,不仅可以填饱肚子,更可兼顾瘦身,正在挨饿减重的你,绝对不可错过喔!
材料: 鸡胸肉 50克 大黄瓜 1/3个 洋葱 1/4颗 全麦吐司
调味料3颗 、柠檬1/4颗、鲣鱼酱油少许
● 大口咬 鸡肉三明治 Step 1. 鸡肉先汆烫至半熟 先把鸡胸肉放入锅中汆烫,以滚水烫至半熟后,放凉备用 。贴心提醒7分熟,就可减少用油量!
● 大口咬 鸡肉三明治 Step 2. 材料与调味料处理方法 接着准备其它材料、调味料,先把大黄瓜切薄片、洋葱切丝,备用 。接下来,再把调味用的1/4柠檬划一刀,方便挤出柠檬汁;蒜头切成末,备用 。
● 大口咬 鸡肉三明治 Step 3. 鸡肉切丝 入锅拌炒 放凉后的鸡胸肉,切成丝或丁状,在锅中加入少许油,放入蒜末爆香,蒜未呈金黄微焦时,放入鸡肉丝一起拌炒,待鸡肉熟透后,挤上柠檬汁,再加入少许鲣鱼酱油提升咸度 。鸡肉拌炒至呈焦黄色泽后,就可起锅!
● 大口咬 鸡肉三明治 Step 4. 铺上大黄瓜垫底 鸡肉完成后,就可开始组合美味的的明治! 在全麦吐司上,先铺上大黄瓜当底,接着放上适量炒香的鸡肉,再将提升呛辣口感的洋葱放上,盖上另一片吐司就完成!
减重时期,真的只要善选食材,避开精致淀粉,如蛋糕、饼干聪明的吃,你也可以是减重达人喔!
著名运动营养师韩旭[Blog]先生点评:
三明治是种健康的食品,因为三明治可根据自我对营养的需要情况搭配,脂肪少,蛋白质充足,维生素和矿物质等营养元素可搭配,味道好,制作方便,携带方便的特点 。
【准新娘分享自制快速瘦身三明治】“准新娘超人”的三明治蛋白质含量少些,应该加多些鸡肉 。还可以多加些新鲜的蔬菜,这样维生素和矿物质的含量还可以增加 。尽量减少油脂的加入,其实不炒,要健康很多 。
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