减肥菜谱-香菇酿豆腐
原料300克 ， 香菇3只 ， 榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量 。
制作方法：
将豆腐切成四方小块 ， 中间挖空;
将洗净泡软的香菇剁碎 ， 榨菜剁碎 ， 加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;
将馅料酿入豆腐中心 ， 摆在碟上蒸熟 ， 淋上酱油、香油即可食用 。
功效 ， 豆腐有利减肥 。
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