小时候从不吃鸭子 ， 总觉得鸭子有股味道 。长大后 ， 才知道不是鸭子不好吃 ， 而是要看做的好不好吃 。
周末打算做这道啤酒鸭的时候 ， 老妈说鸭子难吃有味道 ， 老妈对我做这道菜很不抱信心 ， 我说那是不会做才会有味道啊 。最后烧好后 ， 老妈尝了一块夸味道不错哦 ， 嘿嘿 。
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健康饮食网小提示
【家常啤酒鸭】鸭和鳖不能一起吃:《饮膳正要》中记载：“鸭肉不可与鳖肉同食 。 ， ， 医圣孙思邈曾说：“鳖肉不可合猪、兔、鸭’肉食 ， 损人 。 ， ， 李时珍在《本草纲目》中解释说 ， 鳖肉甘平无毒 ， 鳖甲咸平 。“瞥
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