毛茸茸的小异~奇异果 , 一点也不起眼 , 但却是低热量、拥有14种营养素的优质水果 , 尤其是维他命C及钙的含量 , 都高居水果王国的榜首 , 连所含每日营养建议摄取量也勇夺冠军 , 对连吃饭都没空的现代人而言 , 是再方便不过的了 。
●丰富营养 , 水果之冠!!
根据Dr. Paul LaChance的研究 , 奇异果的钙含量是葡萄柚的2倍、苹果的6倍、香蕉的4倍 , 是我们平常饮食中面食的7倍、米饭的5倍、绿色豆类的1.3倍 。对於常犯营养过剩、或过瘦过胖、消化不良、骨质疏松毛病的现代人 , 可以简单的方式摄取足够的钙质 。
●每天2粒奇异果可助睡眠、安抚情绪!!
对於忙碌的现代人、操劳的职业妇女、日夜颠倒的夜猫族而言 , 经常出现焦虑、烦躁、注意力无法集中的状况 , 若是缺乏钙质 , 更容易发生神经紧绷、消化不良、失眠的症状 。美国加州针灸中医师吴建勋表示 , 钙质具有帮助神经传导、安慰和镇定作用 , 足以提升睡眠品质 。
【奇异果既减肥可助睡眠】一份由美国Rutgers大学食品科学研究所所长Dr. Paul LaChance的研究报告提出建议 , 每天吃2颗奇异果可以补充钙质 , 刺激肝胆分泌胆汁 , 增强食物吸收能力 , 并改善睡眠品质 。
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