龙牙白菜与大白菜的区别是什么

卷心菜种植在南北，深受全国人民的喜爱。可以说，它们是国家蔬菜。一般来说，不同气候环境下种植的卷心菜品种不同，不同地区品种，那么龙牙卷心菜和卷心菜有什么区别呢？

文章插图
名字和形状不同：龙牙卷心菜有很多名字。它被称为鹤草、槐树、刺老包、鸟类等。卷心菜的形状和名称不同。卷心菜是一种二年生草本植物，一般高度为40至60cm 。通常，整个卷心菜上没有刺毛，但叶子下面的卷心菜茎上会有一点刺毛。

文章插图
分布区域不同：龙牙卷心菜一般分布在长江流域的四川、云南、贵州、湖南、安徽等省份。卷心菜最初主要分布在中国北方，但现在广泛种植在各个地区。因为卷心菜会更耐寒，喜欢在寒冷的季节生长，卷心菜一年四季都很常见。
不同的营养成分：龙牙卷心菜含有22种微量元素，其中一些必需矿物质含量高，如钙、锰、铁、钛、镍、铜等。卷心菜中微量元素不多，但富含维生素、膳食纤维和抗氧化剂，能促进消化吸收，改善肠道。
【龙牙白菜与大白菜的区别是什么】以上都是关于龙牙白菜和大白菜的区别。