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大家好,小跳来为大家解答以上的问题 。鸭锁骨吃多了有哪些危害，鸭锁骨这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、酱汁鸭锁骨的做法:主料：鸭锁骨500克调料：卤香料，姜末，葱花 ， 蒜茸 ， 红椒末 。
2、做法： 鸭锁骨焯水，冲去血水，入卤香料卤熟捞起待用；2、锅入油至七成入鸭锁骨炸成外焦内嫩，色泽金黄；3、留少许油入姜末、蒜茸、红椒末煸香加入鸭锁骨爆炒 ， 洒葱花即可 。
3、特点：此菜香、酥、嫩 。
4、温馨提示： 卤制鸭锁骨时不可卤得太老 。
5、红烧鸭锁骨 材料 ：鸭锁骨 红椒调料 ：盐 胡椒 鸡精 生抽 料酒 干辣椒 生姜 架锅，先下生姜，再下干辣椒和锁骨，翻炒...加入除鸡精以外的调料,加水大火烧开后再小火. 。
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