4个理由 让你爱上红薯减肥法

红薯作为天然的减肥食物的4个理由:
1、热量低又能饱腹
红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食物 。
据测定,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4 。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者 。
【4个理由 让你爱上红薯减肥法】 2、富含均衡的营养
红薯还含有均衡的营养成份 。如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通 。
3、能阻挠糖类变脂肪
同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能 。故而,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物 。
4、国内外都倍受青睐
正因为红薯是廉价而又效果显著的减肥“良药”,近年来红薯在国外又备受青睐 。时下,日本人把烤红薯作为一种“美味健康食品”,甚至在东京、大阪的大宾馆内也都有烤红薯出售 。欧美人还设计出以红薯为原料制作的冰淇淋、点心、糖果等 。在一些餐馆,吃面包可以免费,吃红薯却得另外付钱 。
健康TIPS:正确吃红薯也有讲究
1、注意一定要蒸熟煮透 。因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化 。再者,红薯中的气化酶不经高温破坏,吃后会产生不适感 。
2、要注意食用红薯过量或不合理时,会引起腹胀、烧心、泛酸、胃疼等 。