蔬菜减肥法 怎么吃都吃不胖

【蔬菜减肥法 怎么吃都吃不胖】 很多人都认为吃蔬菜不会发胖 , 因而对蔬菜往往不加选择地食用 。实际上 , 有些蔬菜是含有碳水化合物 , 而这种物质会在体内能转化为脂肪 , 所以想要减肥 , 吃对蔬菜也是很关键 。

蔬菜减肥法 怎么吃都吃不胖

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那么 , 究竟哪几种蔬菜最有利于人保持苗条身材呢?
豆制品含丰富的不饱和脂肪酸 , 能分解体内的胆固醇 , 促进脂肪代谢 , 使皮下脂肪不易堆积 。
黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪 。
白萝卜能促进新陈代谢 , 避免脂肪在皮下堆积 。
绿豆芽产热少 , 不易形成脂肪堆积皮下 。
另外 , 芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等 , 均具有良好的降脂作用 。大蒜是含硫化合物的混合物 , 可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成 , 有助于增加高密度脂蛋白质 。
韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素a、c外 , 还含有胡萝卜素和大量的纤维等 , 能增强胃肠蠕动 , 有很好的通便作用 , 能排除肠道中过多的营养 , 包括多余的脂肪 。
洋葱含前列腺素a , 这种成分有舒张血管、降低血压的功能 。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸 , 除了降血脂外 , 还可预防动脉硬化 。
香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平 , 经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势 。
经常食用冬瓜 , 能去除身体多余的脂肪和水分 , 分解过剩的脂肪 , 有通便作用起到减肥作用 。
胡萝卜富含果胶酸钙 , 它与胆汁酸磨合后从大便中排出 。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇 , 从而促使血液中胆固醇的水平降低 。
海带富含牛黄酸、食物纤维藻酸 , 可降低血脂及胆汁中的胆固醇 。