在当今社会，几乎每个家庭都使用葵花籽油和菜籽油 。它们都是中国传统的食用油 。葵花仁油和葵花籽油有什么区别？请参见下面的介绍 。
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首先，工艺不同，一种是葵花籽，另一种是葵花籽仁，葵花籽油和葵花籽油的油部位不同，但营养成分和风味相似 。
其次，用途不同 。葵花籽油除了可以作为烹饪油，还可以作为凉菜和冷餐的调味油，使菜肴芳香可口 。葵花籽仁油只能作为烹饪食用油 。
【葵花仁油和葵花籽油区别 葵花仁油和葵花籽油区别是什么】葵花仁油蛋白质含量高，常被称为营养油，所以价格更贵 。葵花仁油也可用作人造奶油、蛋黄酱和色拉油 。
以上是介绍葵花仁油和葵花籽油的区别 。有兴趣的朋友赶紧了解一下 。
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