正月十五吃元宵 ， 元宵不但可以煮着吃 ， 还可以炸着吃 ， 炸元宵外酥内嫩 ， 那怎么炸元宵呢？
先煮一锅开水 ， 水开后倒入元宵 。

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元宵节刚浮起就可以捞出来 。不要煮太久 。
将捞出的元宵节浸泡在冷水中一段时间 ， 然后取出沥干水分 。

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锅里加油加热 ， 油温60%热的时候可以放入元宵慢慢炸 。
中火炸元宵表面可微焦黄 。

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【正月十五吃元宵,元宵不仅可以煮着吃,还可以炸着吃 怎么炸元宵】这里介绍一下如何炒元宵 。

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