火龙果是一种营养成分较为高的新鲜水果,它的味儿是较为香甜的,合适容易上火的盆友服用,并且火龙果能够 推动胃肠的肠蠕动及其下火,能够 缓解便秘及其容易上火的状况,因此适度的吃一些火龙果是有利身体健康的 。火龙果一般是不要吃外果皮的,外果皮较为无法解决,并且口味较为差,可是大伙儿能够 制做成拌凉菜火龙果片来服用 。
一、酸清甜味的拌凉菜火龙果皮
原材料:火龙果皮适当,盐少量,白米醋、白砂糖各适当 。
准备工作:把火龙果皮切成细丝,用盐水泡一会再捞起来沥干水分 。
作法:控山泉水的细条放到菜盘里,放盐、白米醋和白砂糖翻拌就可以服用 。
二、咸香气的拌凉菜火龙果皮
原材料:火龙果皮适当,盐、味精、芝麻油各适当 。
准备工作:跟上面一样 。
作法:在火龙果皮丝里添加盐、味精和芝麻油翻拌后就可以服用 。
火龙果皮酱
1、火龙果洗干净,用刮皮刀将火龙果的厚皮削去 。火龙果的厚皮是不能吃的,仅有艳粉红色的外果皮才可以吃!
2、割开火龙果,取下瓜瓤,外果皮切成片放进搅拌器拌和 。
3、添加纯蜂蜜,一个半青柠檬搅拌,好就可以来吃完!还可以放入冷藏室,口味非常好哦!
三、纯蜂蜜或白砂糖拌凉菜火龙果皮
按所述方式解决好的火龙果皮丝,还能够仅用白砂糖或纯蜂蜜翻拌,那样的食用方法既简易又美味可口 。
四、火龙果皮打汁
把解决好的火龙果皮剁碎,放进果汁机里榨出汁就可以 。食用时加白砂糖、老冰糖或纯蜂蜜调料,夏天里还能够冷冻后再取下食用 。
五、火龙果皮水果沙拉
原材料:小火龙果皮1只,迷你型小南瓜1个,香菇2~3片,西兰花1~2颗,色拉酱适当 。
准备工作:香菇煮开后滚刀块;小南瓜煮开或煮熟后,取在其中一小部分滚刀块就足够了;火龙果皮切条;西兰花择洗干净后用热水烫一下 。
作法:全部解决好的食物都放到菜盘里,浇上你喜爱的色拉酱翻拌就可以,还能够在上面加二颗草莓苗做为装点 。
六、煲火龙果皮红豆糖水
原材料:火龙果皮一个半,白砂糖适当 。
作法:外果皮切成片后放进石锅里,加适当冷水大火烧开后再煮2分鐘,加白砂糖用文火煲10分钟就可以起锅 。
补充表明:
1、火龙果皮和淮山药一样有一种黏糊糊的觉得,用淡盐泡一下就不容易觉得太黏了,但假如你能融入这类黏糊糊的觉得就最好是别泡,泡一下便会损害许多 的营养成分 。
【火龙果皮的吃法6种】 2、火龙果皮中营养成分最大的成份便是原花青素,加温会让原花青素遭受受到破坏,进而丧失服用火龙果皮的真实实际意义 。因而,服用火龙果皮最好是不必采用加温的方式,生吃最好 。
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