咖啡故乡,哪个产地的咖啡豆比较好？ _咖啡故乡

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【咖啡故乡,哪个产地的咖啡豆比较好？】世界三大咖啡有蓝山咖啡、琥爵咖啡、猫屎咖啡。现今的咖啡约100多种咖啡故乡，都是由阿拉伯克咖啡、罗布斯达咖啡以及赖比利亚咖啡这3大原种而来的。阿拉比卡咖啡树，其咖啡产量占全世界产量70%，世界著名的咖啡品种几乎全是阿拉比卡种，而这种咖啡树的原产国是非洲大陆上的明星—-埃塞俄比亚。

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像巴西、古巴、哥伦比亚、墨西哥、夏威夷、印尼、哥斯达黎加、安哥拉、埃塞俄比亚、牙买加、肯尼亚、也门、秘鲁、危地马拉这些地方都是咖啡的场地。每一个地方都有着不同的风格。

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巴西：巴西的咖啡种类繁多，但其工业政策为大量及廉价，因此特优等的咖啡并不多，但却是用来混合其它咖啡的好选择。其它种类的巴西咖啡如里约，帕拉那等因不需过多的照顾，可以大量生产，虽然味道较为粗糙，但不失为是一种物美价廉的咖啡。

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古巴：古巴水晶山代表咖啡是“Cubita”被称为“独特的加勒比海风味咖啡”、“海岛咖啡豆中的特殊咖啡豆” 。成了古巴大使馆的指定咖啡。
埃塞俄比亚：阿拉伯克咖啡的故乡，生长在高纬度的地方，需要很多人工悉心的照顾。这里有著名的埃塞俄比亚摩卡，它有着与葡萄酒相似的酸味，香浓，且产量颇丰。
牙买加：牙买加的国宝，蓝山咖啡在各方面都堪称完美无暇，就像葡萄酒一样，现在有许多的酒庄是被日本买下了大部份牙买加咖啡，因此在市场上已经很难买到，据说，英国就已经有4年买不到了呢。墨西哥：这个中美洲主要的咖啡生产国，这里的咖啡口感舒适，迷人的芳香，上选的墨西哥咖啡有科特佩(Coatepec)，华图司科(Huatusco)，欧瑞扎巴(Orizaba)，其中科特佩被认为是世上最好的咖啡之一。
田汉的《咖啡店之一夜》、《获虎之夜》的思想和艺术特点是什么？现实主义与浪漫主义熔为一炉、交互辉映，是田汉“五四”时期戏剧创作的重要艺术特色。田汉剧作中的“现实主义”主要是指对当时黑暗现实的真实描绘，而“浪漫主义”则既包括传统浪漫主义重主观、重想象的特点，又包容了西方现代主义思潮像唯美主义、感伤主义等特质。在公认的现实主义力作《名优之死》中，主人公刘振声的人格上也闪耀着理想主义光彩。由刻意追求扣人心弦的戏剧性到追求像生活本身一样的真实，把抒情性与戏剧性有机地结合起来。结构巧、戏味浓，是田汉剧作的又一艺术特色。《获虎之夜》精设悬念，颇多巧合，故事冲突安排在“获虎之夜”、莲姑出嫁前夕，满以为又能获虎.可万没想到竞伤了人，而且偏巧又是莲姑的恋人黄大傻。完全出乎意料，可又在情理之中—— 黄大傻，也只有黄大傻在那一晚会上山去，因为他要最后一次看.心上人窗户上的灯光。而且，正是他的受伤，才让他自然而然地与莲姑见面，使得其心灵世界得以全面展开。而《名优之死》则不同，它自然、流畅，把戏剧性深深隐藏在纯朴自然的画面之中，主要通过人物的鲜明个性来吸引人，在形象塑造过程中抒发作者的情感，表面的热闹被凝练、简洁的描写所取代，不仅主要人物刘振声个性鲜明，他刚正抑郁的特征得到了充分的表现，而且其他人物也被塑造得栩栩如生。田汉戏剧作品的语言都比较凝练、简洁，而且十分个性化.有助于人物性格的塑造
在淘宝上怎么选择好的咖啡豆品牌送人？如果你一直选择的是某些品牌的速溶咖啡的话，那大概不会有挑选咖啡豆方面的烦恼。不过对于咖啡爱好者、特别是新进爱好者来说，挑选咖啡豆也是一门技术活，很多人需要大量的尝试才能找到合适自己的哪款。
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图1.咖啡树
为什么咖啡豆有那么多种呢？
“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。”咖啡豆各产区的土壤、气候、种植方式的不同决定了这些咖啡豆们有着各自不同的风味。判断咖啡的风味主要是有香气、酸度和醇度。大家对香气的理解比较普遍，而酸度和醇度的表述很容易混淆。
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图2.咖啡豆
酸度并不是我们想象上的那种水果的酸，更不是食物腐败后的酸臭味。咖啡豆的酸度是一种清爽的、活泼的风味表现，也是咖啡豆的灵魂要素。它的存在让咖啡有了层次感，并且给不同的人提供了更符合喜好的选择。一般来说，非洲产的咖啡豆酸度会比较高，如果不确定的话可以阅读咖啡豆的包装，这些信息都会在包装上存在着。
比起酸度，醇度更好被大家理解。醇度是在饮用咖啡后在舌头上留下的附着感程度来判断的，醇度的不同主要由于咖啡豆处理方式不同。轻度烘焙的咖啡普遍比深度烘焙的咖啡醇度低（排除过度烘焙后醇度又有所下降的情况），我们能买到的现煮咖啡一般用的是深度烘焙的咖啡豆制作的，为了让顾客更容易感受到咖啡的“浓郁” 。
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图3.咖啡
另外，咖啡的风味有很多种，如果你在品尝之前重重闻下咖啡的味道，你能感受到柑橘味、泥土香、草药味甚至巧克力味，不过是清咖啡。
咖啡豆的保存也是很讲究的，一袋咖啡豆开封后尽可能放在密封的容器中，减少咖啡豆与空气的接触。咖啡豆非常容易吸附各种气味，千万别让你的咖啡豆接触烟味以及其他异味。开封以后的咖啡豆也要尽快的使用，放置不要超过一个月。在磨咖啡豆前要提前预算好需要的量，咖啡粉的“保质期”可比咖啡豆来得更短哦