生菜作为一种很有营养成分的食材,在日常生活中备受许多大家的热捧,它带有的营养成分非常高,那样炒生菜的做法是什么呢?
提前准备食材,将蒜头、生菜各自清洗,切完预留;
凉锅中倒一点食用油,将蒜头倒进油内,翻炒两下;
然后将沥干水的生菜下锅,不断翻炒,走红;
生菜马上就瘪下去了,加一点点水,盖上盖子;
火烧2min,加盐等配料,翻炒匀称;
再加一点生抽酱油,翻炒匀称,炒糖色,起锅 。
【炒生菜的做法是什么】
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