用料：甘薯藤250克 ， 红椒1 ， 大蒜1瓣 ， 盐适量 ， 油适量 。
做法：
红薯藤撕下皮 ， 折成小块 ， 用清水清洗 。
【地瓜藤250克、红椒1个、大蒜1瓣、盐适量、油适量 地瓜藤怎么做好吃】拍一下大蒜 ， 切成小块 。
洗净红椒 ， 切丝 。
热锅 ， 倒入适量的油 。
油热后 ， 加入蒜 ， 爆香 。
倒入红薯藤、红椒 ， 快速翻炒 。
翻炒至红薯藤变色 ， 加入适量盐 ， 继续翻炒均匀 。
加一点水 ， 炖一点 。

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