害:长期闻中药味道是否对人体有害?

大部分闻中药味对人体没有害处,反而有益处 。纠正有些人的一些错误观念害:有些人认为一些中药口服有毒性,闻一下也有毒性 。你们这是《甄嬛传》看多了么?闻一下有麝香的荷包就流产了?用一句话解释这个问题:抛开剂量谈毒性都是耍流氓 。

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为什么说长期闻中药味对人体并没有多大害处?我之前在药房长期工作,每天在生的中药味,和熬药的味道中浸泡,那段时间,我的身体不仅苗条了许多,而且没有生过病,一般的感冒,别人都得了,我都没有得 。
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(图片来自网络,侵删)
当然这只是我个人的个例,不能完全说明问题 。说一个中医的治疗方法,就是“闻药气” 。
闻药气也是一种治病方法中医专门有种调治方法叫“服气疗法”,即以芳香药物为引,用佩香、悬香、塞鼻、取嚏、烧熏等气味的途径透达人体 。这个在古代的医书中就有记载了,为什么吃药要叫做“服药”?吃东西和衣服的“服”有什么关系呢?
这是因为在最早,人们是把一些有气味的药物放在衣服里,或者放在内衣的肚兜里,或者放在随身的荷包里,每天闻一闻,用来祛邪、避秽、防病 。
尤其对于脾胃虚弱,或湿气重的患者,会用到一些气味芳香的药物,专业名词叫“芳香醒脾” 。醒脾,就是把呆滞了、被蒙蔽了的脾唤醒 。
自己熬药的时候,药的气味会散发出来,对于病情的恢复也有益处,尤其是这类芳香化湿的药物,更适合自己来熬药,服药顺便“服气” 。
就算有毒性,闻一下的剂量也很小服气疗法是古代记载的,但你说现在为什么不常用了呢?其实现在很多中医馆、中医医院卖的一些带中药的中药香囊就是此类 。之所以不怎么常用了,是因为嗅气味来治病毕竟进入人体的剂量太小了 。相比口服,进入人体的剂量只能用于治病辅助作用 。所以,不太会有大夫只给你开个闻一闻就管用的药 。但有些香囊,确实可以起到安神、醒脾、化湿的辅助作用 。
既然功效都很弱,那么毒性就也很弱了 。并且中药是含有挥发油等芳香气味的药才容易被闻到,起到作用,很多中药气味很淡,基本起不到作用 。煎煮时会有气味,如果毒性成分还能挥发,让你闻到,那它口服、煎剂里还有多少毒性?所以,基本上口服有毒性的药物,闻起来对人的毒性也不太大 。
尤其是有些人说到肝肾毒性,那种毒性都是慢性毒性,本身口服在人体里都是大量、长期、缓慢地起到毒性作用,别说你闻一下才多少剂量,怎么会对人体产生慢性的毒性呢?
总结所以,药师说,大部分中药闻气味是对人体没有多大害处的,更多的是益处 。但是益处也是有限的,都不等同于口服的药效,也不能等同于口服产生的毒性 。
咸菜可以吃吗,对健康有害吗?咸菜在山东半岛地区通常指辣芥菜头用盐腌制发酵而成的 。因其容易保存,食用方便而被广泛老百姓认可
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而且咸菜因其腌制工艺不同,分为原味咸菜、五香咸菜、酱汁咸菜,低盐咸菜等 。
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由于现代人民生活水平的提高,以及健康意识的增强,咸菜中的亚硝酸盐令人望而却步,食用量已经大大降低 。通过水煮2分钟或者日照30分钟,浸泡清洗在一定程度都能去除残存的亚硝酸盐,满足人民的需要 。简单介绍几种吃法
老虎菜
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