7.种子
—许多种子都富含必需的营养物质 , 包括钙 。 例如 , 仅1盎司(或2汤匙)烤芝麻就含有高达280毫克的钙 。 相同数量的广受欢迎的奇亚籽将为您提供179毫克 。
虽然坚果、种子、全谷物、大豆分离物和豆类确实含有植酸 , 植酸也与钙结合 , 但其干扰吸收的能力差异很大 , 或者没有明显的影响 。 出于这个原因 , 美国国立卫生研究院仍然将这些食物计入您的钙摄入量——如果您不吃奶制品 , 请确保食用多种食物!
8.杏仁
杏仁是一种首选零食是有原因的 。 一份大约您可以握在手中量的杏仁含有大量有益心脏健康的不饱和脂肪、一些蛋白质和纤维来缓解饥饿感 , 您猜对了——将近100毫克的钙!确保你在这里控制你的份量:一份已经积累了大约200卡路里的热量 。
9.豆腐
豆腐是一种对骨骼有益的选择 , 尤其是在您避免食用动物产品的情况下 。
寻找用硫酸钙制成的品种 。 意味着您将获得与牛奶大致相同量的可吸收钙 。 如果你不吃肉 , 豆腐也是一个很好的方式来摄入更多的蛋白质、纤维和铁 。
10.无花果干
无花果通常以其甜味而闻名 , 但它们的钙含量并没有完全被忽视 。 一份(约4个无花果)含有50至60毫克钙 , 以及适量的钾和纤维 。
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