材料：银耳、丝瓜、细盐、味精、鲜汤、黄酒、花生油 。
制作步骤：
1、将银耳洗净 ， 泡发待用；
2、丝瓜去皮、子，切成小块 ， 洗净待用；
3、将锅烧热 ， 用油滑锅后，放生油；
4、将丝瓜倒入煸炒，使变色后 ， 加汤、盐；
5、烧至快烂时，加银耳、味精；
【丝瓜银耳百合汤怎么做】6、略煮后即可起锅，加黄酒，装碗即成 。
材料：银耳、丝瓜、细盐、味精、鲜汤、黄酒、花生油 。
制作步骤：
1、将银耳洗净 ， 泡发待用；
2、丝瓜去皮、子，切成小块 ， 洗净待用；
3、将锅烧热 ， 用油滑锅后，放生油；
4、将丝瓜倒入煸炒，使变色后 ， 加汤、盐；
5、烧至快烂时，加银耳、味精；
【丝瓜银耳百合汤怎么做】6、略煮后即可起锅，加黄酒，装碗即成 。