罐头的制作方法:椰肉罐头制作方法

用椰果做的罐头大家都爱吃罐头的制作方法,尤其是椰果里含有膳食纤维,能够帮助胃肠道蠕动,促进毒素的排除,减肥爱美的女生要多吃点 。

罐头的制作方法:椰肉罐头制作方法

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罐头的制作方法:椰肉罐头制作方法

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既然做椰果罐头那就要我们到椰果,其实椰果并不是椰子里的那层肉 。椰果是用椰汁作为原料经过处理发酵等很多繁琐的步骤最后凝固而成的,一般都是食品厂制作的 。所以我建议大家在网上买现成的就好了 。我们可以用椰果制作一个椰果黄桃 。
1.把黄桃洗静去皮去核,切成块,可以先放在盐水里浸泡一下,不泡也可以 。
2.锅里加水把黄桃放进去,加白糖 。大火煮开,然后小火慢煮三分钟即可,然后冷却 。
3.把椰果倒进冷却过得黄桃里,盖好放进冰箱里冷藏一晚就可以吃了 。
煮黄桃不要煮的时间太长,长了桃子就不好吃了,黄桃不要选择那种已经完全成熟的 。谢谢大家,我是小林厨房的小林,希望大家喜欢 。
自制水果罐头的特殊方法?玻璃瓶子洗净,放水中煮煮消毒 。
罐头的制作方法:椰肉罐头制作方法

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煮好的瓶子,捞出倒扣于干净布上放凉 。
罐头的制作方法:椰肉罐头制作方法

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菠萝切片,白糖准备 。
罐头的制作方法:椰肉罐头制作方法

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菠萝倒淡盐水中泡2分钟 。
捞出菠萝于按板上沥水 。
把菠萝铺在锅中,均匀的撒入一层的白糖 。
倒下热开水,水量与菠萝持平 。
盖上锅盖,小火慢慢煮,煮至有沸点马上关火,隔2分钟后再煮至有沸点关火,再重复一次即可 。
消过毒的瓶子,倒下少许热糖水给瓶子预热一下 。
煮好菠萝,放入筷子,虚盖盖子让其温度适当的降低到80度左右,利用蒸气筷子消消毒 。
用筷子把菠萝夹至瓶子中 。
把菠萝水,倒入瓶子中,马上拧紧盖子 。
拧好盖后,马上倒扣切底的放凉,放冰箱保存3天以上食用最佳 。
柿子罐头的制作方法有哪些?【罐头的制作方法:椰肉罐头制作方法】此外,制作柿子罐头还有采用浸渍液处理方法 的 。这是根据柿子的品种而分成甜柿子和涩柿子两种,然后分别采用甜柿子浸渍液和涩柿子浸渍液进 行处理制成罐头 。其生产工序基本上与一般罐头生 产相同 。即先用盐水清洗、去皮、去蒂、切块人罐,然后注入浸渍液排气密封,最后经加热杀菌和冷却 即成 。制涩柿子罐头的关键是脱涩 。脱涩办法就是将可溶性鞣酸转变成为不溶性鞣 酸的过程 。这类柿子罐头的脱涩和调味是通过浸渍液解决的 。需要注意的是,制作柿子罐头以玻璃瓶装为宜 。因柿子含鞣酸,如果采用铁盒,鞣酸会与铁发生化学反应,致使肉变色 。