事实上猪蹄可以和很多的食材搭配，最常见的就是猪蹄炖花生或者是猪蹄炖黄豆，因为它们都是生活当中最常见的家常的食物，本身猪蹄又具有很好的补虚填精效果，不管是对男性还是女性来说，都是比较营养的食物 。

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 二、 猪手炖花生的做法如下:
原料:猪手2斤，花生400克，八角适量，桂皮适量，陈皮适量，生姜适量，香叶适量，盐适量，冰糖适量，生抽适量 。
做法:
1.  猪手洗干净（在准备材料的同时烧一锅开水） 。
2.  把八角，桂皮，香叶，陈皮，洗干净，准备好冰糖 。
3.  花生洗干净 。
4.  生姜切片 。
5.  猪手放开水氽烫去掉血水，把步骤2的材料放进去 。
【猪蹄炖什么食物好吃】 6.  放到猪手一半位置的水，加入花生，姜片，生抽，盐，水开后转小火，50分钟左右 。 7.  水收干后装盘，撒少许葱花 。

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