芹菜和什么相克?一定要注意!

芹菜是日常餐桌上常见的一种蔬菜,为了营养均衡,很多人家都会一餐做好几种菜肴来一同食用,殊不知有很多食物是相克的,不能够一同食用,否则对身体健康是会出现适得其反的作用 。那么芹菜和什么相克呢?其实芹菜和很多种食物都是不能通吃的 。

芹菜和什么相克?一定要注意!

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芹菜和什么相克?一定要注意!

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芹菜和什么相克?一定要注意!

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芹菜 蟹:
芹菜会将蟹中所含的维生素B1全部破坏
芹菜 毛蚶:
芹菜会将毛蚶中所含的维生素B1全部破坏
芹菜 蛤:
芹菜会将蛤中所含的维生素B1全部破坏
芹菜 甲鱼:
同食会中毒
芹菜 菊花:
同食会引起呕吐
芹菜 蚬:
芹菜会将蚬中所含的维生素B1全部破坏
芹菜 兔肉:
同食脱头发
芹菜 黄瓜:
芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值
芹菜 蛤:
同食会引起腹泻
芹菜 鸡肉:
同食会伤元气
芹菜 黄瓜:
【芹菜和什么相克?一定要注意!】 在日常饮食中,不少人喜欢将芹菜与黄瓜混合食用 。其实,芹菜不宜与黄瓜同时食用 。
这是因为,黄瓜中含有维生素C分解酶,由于黄瓜做菜,多是生食或凉拌,其中的酶并不失活,若与芹菜同食,芹菜的维生素C将会被分解破坏,因而营养价值大大降低 。
芹菜 螃蟹:
同食会引起蛋白质的吸收
芹菜 蟹:
同食会影响蛋白质的吸收 。