【湖北人喜欢吃香鲜微辣口味的菜 湖北人喜欢吃什么口味的菜】
湖北人爱吃香鲜中辣口味的菜 。楚菜为中国十大菜系之一 。湖北省口味，以水产品为本，鱼为主导，汁浓芡亮，香鲜较辣，重视本色，菜品丰富多彩，宴席诸多，善于蒸、煨、炸、烧、炒等烹饪方法，具备滚、烂、鲜、醇、香、嫩、足七美 。

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