【冬瓜排骨汤里面要不要放生抽】材料：冬瓜200克 ， 猪排骨100克，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精 。
做法：
1、将冬瓜去皮，洗净，切块；
2、猪排骨洗净，剁块；
3、葱洗净 ， 切段 。生姜洗净，切片 。花椒研细；
4、将猪排骨放入锅中，加适量清水煮沸后 ， 去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品；
5、煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐 ， 味精，再煮沸 ， 最后淋上香油 。

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