相信大家对于番茄酱都不会陌生吧,几乎每家每户都会备着一瓶番茄酱,不少人都喜欢用番茄酱来做菜,对于番茄酱该怎么吃,人们有着非常多的研究,番茄酱该怎么吃呢?下面我们一起来了解一下吧 。
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三、香菇番茄酱意面
【番茄酱怎么吃,三种吃法最简单】 用料:
香菇?180克,切条、番茄?2个中等大小,切丁、煮好的花芸豆?200克、橄榄油?1/2汤匙、盐?1/2茶匙、蒜?2颗磨蓉、罗勒?1/2茶匙、番茄醬?2汤匙、水?300毫升
做法:
1.橄榄油倒入,稍稍加热,加入蒜蓉,盐,罗勒,炒香 。
2.加入蔬菜和豆子,翻炒1到2分钟,加入水,转中火,继续烹调2到3分钟,不断搅拌 。
3.加入番茄醬,转小火,继续烹调10分钟,边煮边用锅铲把豆子和番茄切碎 。
4.意面开水煮10分钟沥干,然后把酱淋上去 。
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