小茴香的功效与作用及食用方法有哪些？

小茴香的主要功效，能够预防癌症的针对调节性激素，减少对肠胃功能的刺激有着充分的作用，小茴香的食疗方法大家都知道，在平时的时候可以用来煲汤或者炒菜，能够增加菜色的味道，对于肠胃功能的炎症疾病，肠胃功能的消化不好是有着很好帮助的。

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（2）抗溃疡作用：小茴香600mg/kg十二指肠或口服给药，对大鼠胃液分泌的抑制约38.9%，对Shay溃疡胃液分泌的抑制为34.9％，而对应激性溃疡胃液分泌的抑制为33.8％。小茴香-原植物
【小茴香的功效与作用及食用方法有哪些？】 但小茴香末口服或十二指肠给药，不论对阿司匹林诱发的大鼠溃疡或应激性溃疡均无明显效果。
（3）利胆作用：小茴香有利胆作用，能促进胆汁分泌，并使胆汁固体成分增加。
食用方法；
1.治小肠气疼闷，不省人事：小茴香（盐炒）、枳壳（麸炒）各一两，没药半。小茴香-药食两用两。诸药为末。每服一钱，热酒调下。（《圣惠方》）
2.治胃痛，腹痛：小茴香子、良姜、乌药根各6g，炒香附9g 。水煎服。（《江西草药》）
3.治胁下疼痛：小茴香一两（炒），枳壳五钱（麸炒）。上为末。每服三钱，盐汤调下。（《袖珍方》）
4.治肾虚腰痛，转侧不能，嗜卧疲弱者：小茴香（炒，研末）。破开猪腰子，作薄片，不令断，层层掺药末，水纸裹，煨熟。细嚼，酒咽。（《证治要诀》）
5.治下消小便如膏油：茴香（炒）、苦楝（炒）各等分。上为细末。每服三钱，温酒一盏，食前调服。（《济生拔萃》）
6.治小便夜多及引饮不止：茴香不以多少，淘净，入少盐，炒为末，用纯糯米餈一手大，临卧炙软熟，蘸茴香末啖之，以温酒送下。（《普济方》）。