杨梅是初夏的时令水果，杨梅的色泽鲜艳味道甘甜可口，其中也含有很高的营养价值，具有生津解渴的功效，杨梅不仅可以当做水果，也可以做成甜品或者是菜肴都非常令人回味，那么杨梅这种水果会和哪些食物发生相克呢？杨梅不能和什么一起吃呢？
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3.杨梅不能和牛奶一起吃？
我们喝牛奶是为了补充蛋白质，但是杨梅中的果酸却偏偏会使蛋白质凝固从而影响吸收 。
即使牛奶不和杨梅一起吃，牛奶中的蛋白质到胃里接触到更酸的胃酸，同样会变性沉淀成块 。所以，对“杨梅和牛奶一起吃会影响吸收”的担心是多余的 。
【杨梅不能和什么一起吃？这些食物相克你知道吗】 另外，像经典的牛奶加橘子、或草莓、或猕猴桃等水果做成的奶昔，都是被广泛接受的，很少见到因为在一起喝而导致消化不良的现象 。
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