酒精最怕的“解药”，不是牛奶，酒后多吃点，或能减轻肝脏负担！( 二 )

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2、绿豆汤
绿豆可以起到解酒护肝，并且起到渗透性利尿的作用，可以帮助体内排泄多余的酒精和代谢乙醇和乙醛。另外，绿豆汤还有缓解恶心、呕吐等消化道症状的作用，但是饮酒过后不要喝过浓的绿豆汤，避免对胃黏膜造成一定的不利影响。
3、酸梅汤
酸梅汤的味道酸甜可口，因为其中含有大量的维生素，喝酸梅汤有助于人体血液酸碱度平衡趋于稳定，同时还能有效使体内因喝酒过度出现的元素得到有效中和，有一定的解酒护肝作用，喝醉了之后喝点酸梅汤，有很好的解酒效果。

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4、西瓜汁
西瓜汁具有一定的解酒功效，因为西瓜的果糖可以有效吸收酒精，从而达到解酒的目的。而且，人们在喝酒后可以饮用西瓜汁，能让体内的酒精随尿液排出体外，让人们的意识快速恢复，有种神轻气爽的感觉。
5、西红柿汁
西红柿汁可以促进乙醇代谢，降低血清乙醇浓度，缓解醉酒、酒后头痛、烦躁等症状，从而起到解酒的作用。此外饮用西红柿汁最好在喝酒前饮用，这样西红柿汁还能起到稀释、缓冲的作用，减轻酒精对我们胃部的刺激，降低酒精的吸收速度。

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阅读延伸——解酒药靠谱吗？
如今市面上售卖的解酒药种类多样，主要为药片，胶囊，口服液等形式，产品的成分也纷繁不一，既有以葛根、枸杞、灵芝等中药为主的产品，也有以蛋白粉，氨基酸，维生素，碳酸钙为主要成分的解酒药，价格也各不一样，那么这些解酒药到底能不能解酒呢？
从医学角度来看，并没有真正的解酒药。

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人体主要通过肝脏、皮肤和呼吸系统三大途径代谢酒精，其中肝脏最为重要，酒精进入人体之后，乙醇脱氢酶负责把乙醇氧化为乙醛，乙醛会让人产生醉酒的情况，所以必须尽快把乙醛转化为别的东西。
此时肝脏中的乙醛脱氢酶把乙醛氧化为乙酸，这一过程是非常缓慢的生物化学反应，在人体内不能迅速完成。
从这个生物化学机理来看，市场上售卖的解酒药本身并不包含乙醛脱氢酶，所以当酒精进入到血液循环之后，是很难在短时间内把酒精含量降下去的。在目前临床中为缓解严重的醉酒症状，一般采用静脉输入葡萄糖或生理盐水的方法。
综上所述，根本就不存在真正解酒的灵丹妙药，不管是西药还是中药，都不存在彻底的解酒作用。