蘑菇中含有丰富的氨基酸和蛋白质，对人体补充营养是很好的一种食物，蘑菇汤的味道比较浓清淡，并且有降压降脂的功效 。蘑菇汤的做法并不难，材料和调料都很简单 。
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做法
1.先将马豆泡水6小时，煮软待用(约20-30分钟)
2.马铃薯去皮切块加水和盐煮软(煮马铃薯的水要留着)
3.菇类切片，用奶油炒香
4.把上述所有材料放进搅拌机再加盐和黑胡椒打成泥状
【?蘑菇汤怎么做才好呢？】 5.取出放在锅中再加水(煮马铃薯的水/清水)，不断搅拌至沸滚即可!
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