凉拌土豆丝的做法

【凉拌土豆丝的做法】1、将土豆辅料切成丝 。
2、土豆丝下锅焯水,焯至断生捞出过凉 。
3、沥干土豆丝水分放入碗中放入辅料 , 锅内烧上热油 。
4、将热油冲入辅料中,放入调料搅拌均匀出锅 。