如何做炸鱼豆腐

1、主料:鱼豆腐100克,色拉油适量,食盐适量,辣椒粉适量,孜然适量 。
2、买回来的冷冻鱼豆腐放室温下自然解冻开 。
3、锅内放油烧七成热左右 。
4、将鱼豆腐下锅炸成金黄色捞出控油 。
5、趁热给鱼豆腐撒少许细盐,孜然粉和辣椒粉 。
【如何做炸鱼豆腐】6、掂匀,让每块鱼豆腐都沾匀调料即可 。