制作鸡蛋芝麻饼的方法是很简单的，可以增加一些韭菜和胡萝卜，除了看起来好看一些之外，味道上也是增添了一些层次感 。制作鸡蛋芝麻饼的重点在于温度的控制上面，温度过高容易出现焦的情况 。

文章插图


文章插图


文章插图


文章插图

3、鸡蛋磕碗中加盐打散，炒锅坐火上，放油，油热后倒入鸡蛋滑炒成块后盛出并剁成小块;
4、再起锅倒油，油热后依次倒入胡萝卜、粉丝、鸡蛋煸炒，加盐、胡椒粉调味，关火后倒入韭菜段炒匀，淋少许麻油即成馅料;
5、面团充分揉匀后分成小件，放置片刻松驰后擀成厚皮，包入馅料捏拢，皱褶面朝下压扁成饼状;
6、表面刷上水，撒上黑芝麻;
【?鸡蛋芝麻饼的做法是怎样的？】 7、平底锅坐火上，抹少许油，将芝麻面朝下放入锅中，小火烙黄后翻面，加少许水盖锅至水干，再倒入少许油烙至金黄即可出锅 。

• 吃青团可以吃鸡蛋吗
• ?凉粉炒鸡蛋的做法，解暑又好吃
• 3种方法水煮荷包蛋的步骤是什么？
• 东北筋饼的详细做法
• ?芝麻鸡块的做法是怎样的？
• 芹菜炒鸡蛋的食用禁忌
• ?生菜鸡蛋汤的做法是怎样的？
• ?香蕉牛奶鸡蛋羹的做法是怎样的？
• ?香蕉饼做法是怎样的？
• 茼蒿鸡蛋的做法是怎样的？