紫薯作为一种杂粮在生活中是很受欢迎的 , 因为紫薯对人体有促进消化和排毒的作用 , 使用紫薯制作糯米饼这样的小糕点是非常有趣的 , 并且味道也是相当不错 。制作糯米饼需要注意好揉面的技巧 。
【?紫薯糯米饼是怎样做的?】
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d)将面团分成小块 , 揉成一个小球 。
e)用手轻轻的按扁 , 成饼状 。
f)另取一个平碟 , 碟面内装适量的面包糠 。放入紫薯饼 。
g)再洒上一层面包糠 。用手轻轻按压 。
h)烧热煎锅 , 放入少许花生油 , 开小火 , 把紫薯饼放入 , 两面煎至熟即可 。
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