红毛丹的作用有哪些？红毛丹核和肉怎么分离？

红毛丹又叫毛荔枝，因为它与荔枝形状看起来很像，内部的果肉质地和味道也与荔枝相似，红毛丹种植对气候要求高，喜欢高温多湿，低海拔山地环境，因此我国只有海南岛的保亭和三亚地区有种植，价格上也比荔枝高。

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红毛丹富含多种维生素和矿物质，这些营养素都包裹在甜美多汁的小果壳里。尽管果实的个头较小，但实际上含有大量维生素C（40毫克），对于保持您的免疫系统健康很重要。
它还是摄取铜的优质来源。尽管人体对铜的需求量很有限，但铜可以和铁协作，使您的血管、免疫系统、骨骼和红细胞的形成处于最佳状态。
红毛丹也是铁元素的优质来源，这就是为什么食用这种水果特别有益于维持和生成红细胞。

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那么红毛丹的作用有哪些呢？
1、促进健康消化
红毛丹的高纤维含量有助于食物新陈代谢，防止便秘。红毛丹的卡路里含量很低，有助于减肥和抑制突然的饥饿感。
2、摆脱病原体
红毛丹以抗菌特性闻名，能帮助身体抵抗感染。这种水果还含有大量抗氧化剂，可以帮助杀死微生物，降低患癌症的风险。
3、杀死肠道寄生虫
一项研究表明，红毛丹种子具有抗菌特性，可能有助于消除胃里的寄生虫。然而，要注意的是，这些种子必须烤熟或煮熟才适合人类食用。
4、促进骨骼形成
红毛丹的磷含量是此功效的依据。此外，磷还有助于能量的产生和储存。
5、帮助清除自由基
红毛丹果皮含有大量没食子酸。这是一种自由基清除剂，有助于降低患癌风险和造成进一步氧化损伤的风险。
红毛丹的吃法
红毛丹通常都是生吃，有时能吃到刚从树上摘下来的。红毛丹核和肉怎么分离？只需轻轻地捏住红毛丹果，直到果皮从中间裂开。去掉果皮，食用包裹在种子周围的果肉。您还可以用刀把果肉和种子分开。

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红毛丹食用的注意事项
（1）红毛丹买回来就要尽早食用，不要冷藏太久。
（2）红毛丹属温性水果，不宜多吃，吃多了容易引起上火的症状。
【红毛丹的作用有哪些？红毛丹核和肉怎么分离？】（3）红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是没有办法进行消化的，吃进胃里会对肠胃造成损伤，所以食用时一定要将这层膜给剔除干净