【生牛肉炒青椒的做法有哪些】 生牛肉炒青椒是一道常见的家常菜，出现于家家户户的餐桌上，深受广大朋友的喜爱 。其中青椒含有丰富的维生素，以及牛肉富含蛋白质，对人体骨骼发育起到一定的积极作用 。两者搭配，好吃又营养 。那么，生牛肉炒青椒的做法是什么呢？

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最后，沿锅边炝入料酒，加适量的水淀粉勾芡 。淋入适量的香油翻炒几下就可以出锅上菜了 。由于牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较多，应横切，将长纤维切断，不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，还嚼不烂 。炒牛肉时,锅要热,油要多加些，以防沾锅 。
生牛肉炒青椒一道简单的家常菜，牛肉和青椒的味道非常的配合，而且又富有营养价值，制作方法简单易于操作，快快尝试制作吧！

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