潮汕牛肉火锅蘸料沙茶酱怎么配 _牛肉

潮汕牛肉火锅是近期很受网友喜爱的美食，而潮汕牛肉火锅家特别就是沙茶酱，如果你没尝试过，不知道潮汕牛肉火锅蘸料沙茶酱怎么配的话，可以看看趣丁网带来的详细介绍哦！

潮汕牛肉火锅蘸料沙茶酱怎么配【潮汕牛肉火锅蘸料沙茶酱怎么配】沙茶酱+黄金炸蒜末+蒜末(这俩种蒜末绝对是不同的口感)+芹菜粒+香菜+普宁豆腐乳（必须）+小米辣
具体配比如下：
沙茶酱：2勺
芝麻油：1勺
酱油：1勺
小米辣：1勺
香菜：随你喜欢
陈醋：1/2~1勺

潮汕牛肉火锅蘸料的最佳搭配秘方沙茶酱+泰国辣椒+花生碎+蒜泥
蒜蓉+海鲜酱+香菜+沙茶酱+香油
沙茶酱+麻油+蚝油+XO酱+花生碎+白芝麻+香菜
黄豆酱+辣椒酱+沙茶酱+醋+香菜+蒜泥+芝麻
沙茶酱+醋+黄豆酱+花生油+香菜+葱花
沙茶酱+盐+辣椒圈
蒜蓉+香菜+朝天椒+沙茶酱+炸蒜末+酱油+蚝油

潮汕牛肉火锅蘸料攻略牛肉火锅、海低捞、港式火锅通用配方：
蒜蓉香菜葱蚝油（一点点）酱油麻油芝麻酱辣椒圈芝麻（刷空气都香）
潮汕牛肉火锅必备配方：
沙茶酱猛来它个半碗芹菜花生酱（重口味的小伙伴可以加点蒜蓉～～上头皮）
涮肉有个口决：三过水，漏勺里放牛肉，下锅抖一抖抬起，这样一上一下三次就完成了，然后蘸酱大口大口吃肉 OMG～～舒服