1、材料：西红柿2个，尖椒2个，生姜 ， 蒜，小葱，花椒粒 。
2、西红柿、尖椒、姜、蒜分别切末，待用；
3、热油 ， 将花椒粒炸出香味后捞出不要，放入姜末炒香；再依次放入尖椒、蒜翻炒，最后放入西红柿，调中火加热至西红柿烂软；
【尖椒炒蕃茄做法步骤】4、放入盐、鸡精调味 ， 出锅后撒上葱末 。
1、材料：西红柿2个，尖椒2个，生姜 ， 蒜，小葱，花椒粒 。
2、西红柿、尖椒、姜、蒜分别切末，待用；
3、热油 ， 将花椒粒炸出香味后捞出不要，放入姜末炒香；再依次放入尖椒、蒜翻炒，最后放入西红柿，调中火加热至西红柿烂软；
【尖椒炒蕃茄做法步骤】4、放入盐、鸡精调味 ， 出锅后撒上葱末 。