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喝高度白酒预防新冠谣言沉渣泛起
早在新冠疫情之初 , 喝高度白酒可以预防新冠病毒感染的流言就被广泛传播 , 随后被包括WHO在内的权威机构反复辟谣 。
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现在 , 随着国内的“躺平” , 很多有关新冠病毒的流言沉渣泛起 , 喝高度白酒可以预防新冠病毒感染就是其中之一 。
稍有不同的是 , 这一次的流言较前有所加料 , 称“新冠病毒对酒精特别敏感 , 喝高度白酒足以预防新冠感染 。”
这是真的吗?
较低的酒精浓度也足以完全杀灭新冠病毒?
这倒是真的 。
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新冠是一种全新的病毒 , 疫情之初 , 有关新冠病毒的很多说法都是基于以往一些相关知识推导来的 。
使用酒精溶液消杀新冠病毒也不例外 。
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【李兰娟:喝酒不能预防新冠】基于过往的知识 , 作为一种包膜病毒 , 新冠病毒对酒精敏感 , 在高浓度下可以快速完全消杀 。
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比如 , 2020年3月发表的一项对包括22项研究的综述 , 基于对6种人类冠状病毒的相关研究 , 推测认为 , 新冠病毒对酒精同样敏感 , 可以使用62-71%(本文酒精浓度都是指容积/容积比)酒精溶液在1分钟内有效灭活 。
包括WHO , 美国CDC等权威机构给出的指导建议也都是基于这些推导性知识 。
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因此 , 当时一致的说法是 , 使用酒精消毒 , 浓度至少要在60-70%以上 。
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WHO给出的两种免洗酒精擦手剂的酒精浓度分别是80%和75% 。
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但是 , 后来有人研究发现 , 将WHO推荐擦手剂中酒精的浓度对半稀释到40%和35% , 甚至只要高于30%都一样满足在30秒内完全灭活新冠病毒的目的 。
研究还发现 , 如果模拟呼吸道飞沫 , 向病毒颗粒中加入0.03%的牛血清白蛋白 , 新冠病毒对酒精反而更敏感 , 更容易被杀灭 。
这意味着 , 新冠病毒对酒精可能比其他包膜病毒更敏感 。
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2021年发表的一项实验研究对此进行了进一步探讨 。
结果表明 , 只需要29.3% 浓度的酒精溶液就可以使感染性滴度降低99% , 36.2% 浓度的酒精溶液就可以使感染性滴度降低99.99%.
也就是说 , 酒精浓度只要达到36%就可以满足在30秒内完全杀灭新冠病毒的目的 。
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对包括流感病毒、水泡性口炎病毒(与新冠病毒几乎完全一致)和新城疫病毒等其他包膜病毒的研究表明 , 这几种病毒对酒精的敏感性差不多 , 达到99%感染性滴度降低需要的酒精浓度分别是34.8% 、29.2%和13.3%。
由此可见 , 与其他包膜病毒相比 , 新冠病毒对酒精也并非特别敏感或特别不敏感 。
但是 , 消杀这些包膜病毒所需的酒精浓度远比原先认为的低得多 。
国外的蒸馏酒(酒精浓度通常40%)完全可以用来消杀新冠病毒;国内的白酒(传统工艺浓香型白酒酒精浓度52% , 酱香型53%)自然也可以完全满足对新冠病毒的消杀 。
喝高度白酒也只能满足口腔消毒的目的
实验证据表明 , 完全杀灭新冠病毒所需的酒精浓度明显低于此前的60%以上 , 是不是就意味着喝高度白酒就能预防新冠病毒感染了呢?
遗憾!
还是不能 。
喝高度白酒充其量最多也就只能起到口腔消毒的作用 , 可以杀灭口腔中可能存在的新冠病毒 。
从这种意义上讲 , 或者稍微有一点点降低新冠感染风险的作用 。
但 , 不可能有效预防新冠病毒的感染 。
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这是因为 , 新冠病毒主要是通过呼吸道飞沫直接和间接接触传播 。
也就是说 , 病毒可以主要是通过空气直接进入鼻腔 , 然后进入呼吸道造成感染;
次要的途径是 , 通过手接触被病毒污染的物体表面 , 污染的手再接触鼻、眼和口腔 , 病毒进入呼吸道造成传播 。
这样看来 , 喝高度白酒最多只能通过消杀口腔可能存在的新冠病毒 , 非常小程度地减少经由口腔进入呼吸道造成感染的风险 。
但是 , 这种风险相对于新冠病毒的主要传播途径 , 微乎其微 , 小的可以被忽略的程度 。
因此 , 喝高度白酒仍然是不能起到预防新冠病毒感染的作用 。
而且 , 喝酒会降低身体免疫力 , 反而有增加新冠感染的可能 。
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