番茄乌梅做法有哪些

【番茄乌梅做法有哪些】 番茄乌梅可以起到很好的开胃效果，所以很多人都非常喜欢吃，但是对这些食物的制作要如何尽情，可能很多人都不太了解吧，所以大家不妨了解一下介绍的番茄乌梅简单做法，而且番茄富含丰富的碳水化合物，维生素，钙以及人体所需的各种营养物质，对我们的身体健康是比较有利的。

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三、营养
番茄含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素，柠檬酸、苹果酸、尼克酸、枸橼酸、盐酸腺嘌呤，精氨酸、谷胱甘肽等成分。番茄所含的碳水化合物，主要是糖，其中以葡萄糖和果糖为主，而淀粉及蔗糖的含量很少。近代医学研究表明，番茄中的柠檬酸、苹果酸和糖类均有促进消化，对肾炎患者有利尿作用。番茄素对多种细菌有抑制作用，也具有帮助消化功能。番茄还可降低血中胆固醇含量，从而有防治动脉粥样硬化的作用。