锅巴怎么做的好吃

食材:米饭、椒盐粉、海苔、淀粉 。
做法:
1、冷饭微波下,剩热加点食用油、淀粉、椒盐粉海苔碎进去;
2、带上一次性手套,揉成团 , 如果感觉还是粘 , 加点淀粉进去;
3、放保鲜袋里 , 擀一下;
【锅巴怎么做的好吃】4、切成片,油锅里煎下;
5、色转微黄时 , 关火 , 捞出锅巴片 , 用厨房纸巾吸油即可 。