葱香花卷怎么拧

葱香花卷是比较常见的一道面食的做法,做好的花卷里面有着浓浓的葱香的味道,吃起来有很好的口感,很多人都比较喜欢吃舂香花卷 。它的做法也比较简单,要把面粉发酵,然后做成花卷的模样,要加入葱花,刷入一定的植物油,可以根据自己的平时的习惯,把花卷拧成各种样式 。

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做法三
【葱香花卷怎么拧】 材料【主料】中筋面粉300g【辅料】香油、盐、香葱各适量,酵母粉3g,绵白糖5g,温水150ml做法1、将面粉、绵白糖和泡打粉全部倒进面盆里拌匀,加点温水搅拌成絮状,然后揉成面团,醒5分钟 。2、小葱洗净切成葱花,加入适量香油拌匀 。3、将面团再揉一次,揉至光滑细腻,再醒5分钟 。4、将醒好的面团放在面板上,擀成长方形面片 。5、撒一层盐,再撒上葱花 。6、将面片卷起来,切成大小均匀的小块 。7、每2块面团摞在一起拧成花卷 。8、如果二次醒发20分钟,然后大火烧开锅,再转中火蒸15分钟 。关火,继续放在锅中焖3分钟即可 。小诀窍1、如果没有香油的话,葱花也可以用色拉油拌,只是香油比较提味 。2、香葱有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲 。