【酸辣汤配料和做法】 在天气寒冷的冬天喝一碗热乎乎的酸辣汤是不是感觉全身都温暖起来了，大家都知道酸辣汤的特点就是酸、辣、咸、鲜和香 。在制作酸辣汤的时候，还会添加肉丝、豆腐、冬笋等食材，经过煮制而成，一碗味道鲜美的酸辣汤有醒酒和帮助消化的作用，当没有食欲的时候，喝几口酸辣汤会让胃口大开 。
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酸辣汤三：
锅里放适量水，倒入一小袋味好美酸辣汤调味料，搅匀放火上煮着去 。嫩豆腐切小块放入汤中，汤开后转小火煨五分钟 。打一个蛋，完成 。口重的可在出锅前再加点醋和黑胡椒 。