【怎样做吐司面包呢?】面包是生活中非常重要的一种食物,大多数人都将面包作为一种消遣的零食食用,因为面包的滋味甜美香腻,吃起来感觉非常的美妙 。而面包当中以土司面包最受人们的欢迎,这是一种经过加工的面包,味道非常的独特,下面就来看看怎样做吐司面包的讲解吧,有兴趣的人士可以了解一下 。
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做法二:1、将面包粉、活性酵母、糖、盐及奶粉放入和面盆拌均匀 。2、将鸡蛋打开放入碗中用筷子调均匀 。3、将调好的鸡蛋倒入各面盆和面,加入少许清水,和至用手轻轻可以揉动就好了,太干不好和面不好发酵 。4、交和好的南团用保鲜膜封住静置1小时发酵,至用手指按下后面不回复就可以了 。5、将面团等分成3份用擀面棍擀成长条形卷成卷放入吐司模,用保鲜膜封口再次发酵,发比原来大1.5-2倍可以了 。6、烤箱调到175度预热5分钟,将吐司模放入烤箱烤40分钟称即可 。
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