枪蟹与梭子蟹的区别

【枪蟹与梭子蟹的区别】 作为一种部分地区沿海且美食文化非常发达的国家，我国的海鲜产品是十分出名的，尤其是一些味道鲜嫩肥美、营养价值丰富的海蟹，更是深受各类人群的喜爱。海蟹的类型有很多种，但是不少人都分不清，比如说对于枪蟹和梭子蟹，就有不少人不知道两者之间的区别。那么，枪蟹与梭子蟹有哪些区别呢？

文章插图

文章插图

三、梭子蟹的营养功效
活血通络。蟹肉肉质鲜美肥嫩，其营养价值很高，据测定，每100克蟹肉，含有蛋白质14克，脂肪2.6—5.9克，钙130—140毫克，磷150—190毫克，胡萝卜素2—6毫克，还有硫胺素、核黄素及少量碳水化合物等。不仅具有丰富的营养价值，而且具有较高的药用价值。据《本草纲目》等载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。
蟹肉味咸性寒，有清热、散瘀、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰，调以蜂蜜，外敷可治黄蜂蜇伤或其它无名肿毒。蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。同时，又是儿童天然滋补品，经常食用可以补充儿童身体必需的各种