葱香酱肉大包子
家里人都爱的大包子！每周必做！
原料：面粉、猪肉末、酵母、牛奶、葱、甜面酱、黑胡椒、生抽、蚝油、花生油、香油、姜末 。
做法步骤：
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第1步、猪肉末里加入生抽甜面酱蚝油香油少许黑胡椒少许
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第2步、葱切碎
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第3步、葱加入到肉馅里
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第4步、加入一些花生油
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【葱香酱肉大包子，家里人都爱的大包子，每周必做】第5步、搅拌均匀！静止20分钟
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第6步、面粉 ， 酵母 ， 牛奶一起放入面包机里
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第7步、启动自定义和面15分钟 ， 面团光滑不粘手！因为面粉酵母都不一样 ， 吸水性不一样 ， 所以放牛奶的时候不要一下全放 ， 慢慢观察 ， 面团光滑不沾水为准
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第8步、整形 ， 发酵到原来的两倍大 ， 手指插下去不回缩 ， 边缘光滑
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第9步、取出面团 ， 排气 ， 分成三份 ， 揉成长条形
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