赤坎区美食有白切鸡、风味猪肠粉、木叶夹、麻西对虾、湛江牛腩粉 赤坎区美食


赤坎区特色美食有白切鸡、口味猪肠粉、木叶夹、麻西对虾、湛江市牛腩粉、鸽香楼乳鸽等 。
1、白切鸡:白切鸡是广东菜鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,因其制做简单,刚熟不碎,不用调料且维持原汁原味为特点,皮爽肉滑、口味淡美味 。
2、口味猪肠粉:是湛江人爱吃的一种特色美食,其广东肠粉“白如雪、薄如纸、油亮闪耀、香嫩爽口” 。
3、木叶夹:木叶夹有香、甜二种,发行公司债券粘米粉作皮,香者以花生仁、鳅鱼、虾米音乐、咸萝卜等混和作馅;甜者以白砂糖、椰丝、白芝麻、花生米等混和作馅 。
4、麻西对虾:品味对虾以纯天然海产品者为宜,其肉嫩尤其味美、营养全面,白灼海龙虾、椒盐虾为当地特色美食 。
5、湛江市牛腩粉:亲和力、养胃和贴心,独具一格滨海县特点,平淡无味,中辣但是不呛 。
【赤坎区美食有白切鸡、风味猪肠粉、木叶夹、麻西对虾、湛江牛腩粉 赤坎区美食】6、鸽香楼乳鸽:在其中王牌吊烧乳鸽不油腻,香酥含有中心点,很进味、有嚼头,清炖酥皮乳鸽皮脆、肉嫩,清补 。