相反地 ， 节食食品应该是美味可口、丰富多样的(注意总量和热量要降低) ， 并且应该循序渐进地将不良的饮食习惯向合理的饮食习惯过渡 。
唯有如此 ， 减肥者才能逐渐体会到饮食减肥的乐趣 ， 享受到饮食减肥的成果 。
北京协和医院临床营养科
于康教授
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