豆腐具有颜色白、面细、质嫩、性软四个特点 , 恰好与“年轻女子”肌肤白皙、细嫩、性情软弱的特点相契合 。所以 , “吃豆腐”也被用来借指调戏年轻的女子 。
关于“吃豆腐” , 有两种意思 , 另外一种很少有人知道 。史书记载:“豆腐之法 , 始于淮南刘安” 。刘邦的孙子刘安为求长生不老之药 , 在安徽寿县八公山用黄豆、盐卤等物炼丹 , 无意中练出了豆腐 。它问世以后 , 很受老百姓的欢迎 。当时流行的吃法是在碗里放一大块豆腐 , 然后撒上佐料 , 拿小刀边化成小块边吃 。不久 , 民间就出现了无数这样的豆腐快餐店 。
长安街上有一家夫妻合开的豆腐小店 , 丈夫负责晚上磨豆腐 , 妻子负责白天卖豆腐 。老板娘本来就长得美丽 , 加上常常吃有美容功能的豆腐 , 她更美丽了 , 人们都称她是“豆腐西施” 。为招揽顾客 , 她难免会有卖弄风情之举 , 引得周围的男子常常以“吃豆腐”为名 , 到豆腐店与老板娘调情 , 还动手动脚 。久而久之 , 食客们的妻子的醋坛子被打翻了 , 常常嘲讽丈夫说:“你今天又去吃豆腐了?”慢慢的 , “吃豆腐”就成了男子轻薄女子的代名词 。
【都知道吃豆腐是指男子调戏女子 吃豆腐是什么意思】古代办丧礼的人家 , 也有“吃豆腐”的习俗 。人去世后 , 需要把棺材从家里弄到坟地去埋葬 。由于棺材比较重 , 所以需要请人帮忙 。到吃饭的时候 , 主人家就在院子里活着门前空地上摆几张桌子 , 端上饭菜请乡亲们吃 。一次 , 一户人家因家景不好 , 便把豆腐作为了招待宾客的吃食 。当时来参加丧礼的人非常多 , 当地一些流氓地痞便打着帮忙的幌子蹭吃蹭喝 。即使被主人家发现 , 也不方便撵走他们 。随着时间的流逝 , “吃豆腐”一词便有了“好吃懒做、游手好闲”的引申意义 。
另外 , 古代办丧事的饭菜比较简陋 , 以豆腐为主 。有些老乡去帮忙 , 不能说自己是去丧家帮忙的 , 只能说是去豆腐饭的 , 其他人就明白了他是去干嘛的 。
二十世纪三十年代 , 上海就开始流传这句颇具幽默 , 又带着讽刺的新词儿了 。极少数男子喜欢跟女性调笑 , 甚至动手动脚占点便宜的 , 就被人斥之为“吃豆腐” 。这也是《吃豆腐》一文中所说的“毛手毛脚占人便宜” 。现在很多人只知道这层意思 , 并不知道它还与丧事有关 , 以及指代一些好吃懒做、游手好闲的人 。
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