如果大家见到过海兔,一定会惊奇的发现这种食物与鱿鱼非常的相似 。甚至很多的人都误认为海兔就是鱿鱼 。其实海兔和鱿鱼虽然外形相似,但是却是两种不同的物种 。当然,如果大家仔细观察的话,可以发现海兔体型较小,头部较大,而触须也是非常短的 。反观鱿鱼,头部和触须都是同等比例的 。
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【海兔和鱿鱼的区别】 海兔子是高脂肪,高胆固醇食品,海兔子的卵称为海粉丝,海兔卵也称为“海粉丝”,蛋白质含量高达32%,脂肪9%,还含有多种矿物质和维生素 。中医认为,其性味甘、咸、寒,入肝、肺经,具有滋阴、明目、清热、软坚、止咳等功效 。而鱿鱼是低脂肪的滋补食品 。
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