海兔和鱿鱼的区别

如果大家见到过海兔，一定会惊奇的发现这种食物与鱿鱼非常的相似。甚至很多的人都误认为海兔就是鱿鱼。其实海兔和鱿鱼虽然外形相似，但是却是两种不同的物种。当然，如果大家仔细观察的话，可以发现海兔体型较小，头部较大，而触须也是非常短的。反观鱿鱼，头部和触须都是同等比例的。

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【海兔和鱿鱼的区别】 海兔子是高脂肪，高胆固醇食品，海兔子的卵称为海粉丝，海兔卵也称为“海粉丝”，蛋白质含量高达32%，脂肪9%，还含有多种矿物质和维生素。中医认为，其性味甘、咸、寒，入肝、肺经，具有滋阴、明目、清热、软坚、止咳等功效。而鱿鱼是低脂肪的滋补食品。