有关于酒精对人体的伤害 , 就连儿童都有片面的了解 。 但这仍然挡不住大家饮酒的脚步 , 中国就是全球酒精生产和消费大国 , 很多人步入社会之后 , 都会因各种主动或无奈的原因饮酒 , 酒水已经成了工作应酬、朋友或家庭聚会不能缺少的配角 。
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但是 , 想必大家在日常生活中都曾听说过一种名为“酒精肝”的疾病 , 它指的并不是一种疾病 , 而是酒精造成肝损伤而诱发的一系列肝脏病理改变 , 这包括了脂肪肝、肝炎、纤维化和肝硬化、甚至是癌变等 。
有相关研究显示 , 长期酗酒就是损伤肝细胞的主要危险因素 。
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那么问题来了 , 无奈喝酒又不想伤肝 , 到底该如何做才能两全其美呢?
1、不能空腹喝:酒精在进入身体时 , 首先会通过口腔、食管进入胃内 , 接下来它会被吸收进入血液 , 最终到达肝脏开始分解 。
如果空腹饮酒 , 酒精不仅会直接对消化道黏膜造成损伤 , 长期如此还会增加自身患消化道疾病的几率 。 而且空腹饮酒 , 其吸收速度还会加快 , 瞬间增加肝脏的代谢负担 , 且自己也容易喝醉 , 因此临床不建议大家空腹饮酒;
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2、酒前食物选择:喝酒之前 , 如果能吃东西 , 大家尽量选择先食用一些含油量较大的食物 , 比如肥肉、猪蹄等 , 又或者是在喝酒前饮用一杯牛奶 。
因为脂肪类食物不容易被消化和吸收 , 它能起到保护胃粘膜的作用 , 其能有效预防酒精渗透胃壁 。 同时 , 脂肪类食物还能延缓酒精的吸收速度 , 将肝脏的代谢负担降到最低点 。
除此外 , 饮酒前吃到七分饱的状态 , 能有效降低后期的饮酒量 , 避免摄入大量的酒水;
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3、把握饮酒速度:有相关的研究显示 , 酒精进入人体5分钟左右 , 乙醇就会被吸收到血液中 , 30-120分钟血液中的酒精浓度就会达到最高峰 。 而肝脏分解酒精的速度却非常有效 , 每小时仅仅只是10ml左右 。
因此 , 大家在喝酒的过程中 , 应当注意把握饮酒速度 , 越是放慢饮酒速度 , 就越不容易醉酒 , 且不会增加肝脏的代谢负担;
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4、多喝水:一般情况下 , 人体有2/3的水分都在细胞内 。 而酒精能改变机体细胞内外水分平衡 , 因此当大量酗酒之后 , 细胞内的水分就会移动到血管内 , 虽然机体水分没有发生变化 , 但是因细胞内的水分减少了 , 所以酒后容易产生口渴感 。
科学建议 , 大家应当在饮酒后适当补充水分 , 可选择喝一些淡茶水、牛奶、柠檬水等 , 这既能够补充细胞所需的水分 , 也能加快身体代谢的速度 , 让酒精更快的排出体外 。
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当然 , 以上四种办法都仅仅只是治标不治本 , 其实在临床看来 , 酒精只要进入身体 , 就会或多或少地造成机体损伤 , 长期酗酒更是为疾病埋下了重大隐患 。
【无奈喝酒又不想伤肝,该如何做才能两全其美?】所以 , 真正健康 , 对身体有益处的办法 , 其实就是滴酒不沾 , 最佳的安全饮酒剂量就是“0” 。 大家与其苦苦寻找喝酒不伤身的办法 , 倒不如从现在开始彻底戒酒 。
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