照烧鸡肉的做法

1、鸡腿洗净,划几刀 , 用蜂蜜、姜 , 盐腌两个小时 , 时间越长越入味 。
2、腌好的鸡腿放入油锅中炸至7成熟 。
3、小锅中加一杯水、料酒、照烧酱煮至浓稠 。
【照烧鸡肉的做法】4、锅加油加入香菇 炒出香后 , 倒入煮好的汁 , 加入鸡腿烧5分钟左右即可 。